Even in de oven en genieten maar!

Nieuw bij Keurslager Brouwer, de Bourgondische ovensteen; De Smulsteen.

De met vlees en groente gevulde steen wordt op authenthieke Bulgaarse wijze, in één keer in de oven op 180° C en in 25-30 minuten, gegaard. Door de bijgeleverde houders kan de steen op tafel gepresenteerd worden. Zo kunt u direct aan tafel genieten van een complete , sfeervolle, ambachtelijke en verse maaltijd. De feestelijke Smulsteen is ook ideaal als alternatief voor gourmetten.

Maak uw keuze uit de onderstaande variaties.

Smulsteen kip shoarma speciaal

  • Gekruide kipdij
  • Paprika
  • Rode ui
  • Mais
  • Knoflooksaus

€ 19,50 per stuk

Smulsteen kip shoarma speciaal

Smulsteen mixed grill trio

  • Varkenshaas
  • Kipfilet
  • Biefstuk

€ 19,95 per stuk

Smulsteen mixed grill trio

Franse smulsteen

  • Varkenshaas
  • Haricot verts
  • Broccoli
  • Aardappelwedges

€ 17,95 per stuk

Franse smulsteen

Smulsteen met grillhapjes

Ideaal voor op de tafel: een smulsteen met onze grillhapjes:

  • Grillworst
  • Hofsteekeitjes
  • Zeeuws spek
  • Etc...

Vanaf € 17,50

Smulsteen met grillhapjes

Tips en spelregels voor gebruik smulsteen.

  • 1 uur voor bereiding de smulsteen uit de koelkast halen.
  • De smulsteen in voorverwarmde oven op 180 °C in 25-30 minuten garen.
  • Zet de houder van de smulsteen in de buurt van de oven, op een stevige ondergrond.
  • Gebruik goede ovenwanten bij het uit de oven halen van de smulsteen.
  • De smulsteen inclusief houder krijgt u in bruikleen. De borg hiervoor is € 15,00. Deze ontvangt u terug als de steen schoon en ongeschonden wordt teruggegeven.
  • Enkel een schone doek zonder afwasmiddel gebruiken voor het schoonmaken van de smulsteen.
  • Na schoonmaken even invetten en 5-10 minuten bij 160°C kort afbakken.
  • Dus geen schoonmaakmiddel gebruiken.

 

 

De 4 G's

Gezellig: de smulsteen staat gezellig op tafel, een goed alternatief voor gourmetten.

Gezond: ovenbereiding zonder extra boter, inclusief verse groenten.

Gemakkelijk: de steen is gevuld en ovenklaar, heeft een snelle bereidingswijze.

Genieten: verse productern van topkwaliteit, en een sfeervolle manier van eten.

Brouwer, Keurslager

De Hofstee 4
8321HG Urk
0527681760
0527686044

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 19:00
zaterdag 08:00 - 13:00
zondag Gesloten

Brouwer, Keurslager

Ransuil 55a
8322CP Urk
0527688222
maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 19:00
zaterdag 08:00 - 13:00
zondag Gesloten